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| Zubereitung: | Butter schaumig schlagen. Lauch sehr fein schneiden. Lauch nicht mit dem Schlagmesser / Mixer zerkleinern, weil er sonst bitter schmeckt. Alle Zutaten vermischen und würzen.Quelle: aus dem Buch „Streicheleinheiten“ von Ilse Gutjahr/Erika Richter |